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Rucolasalat mit mariniertem Mozzarella & Kirschtomaten

Italienischer kann man einen Salat einfach nicht mehr machen. Buddy wünscht Buon Appetito.

Blattsalat, Kirschtomaten 21%, MOZZARELLA 21%, Rucola 15%, Olivenöl, Gärungsessig hergestellt aus ROTWEINESSIG 75% und Traubenmostkonzentrat 35%, Tomaten Pesto (Tomaten 32%, Olivenöl, Tomatenmark 19%, KÄSE (GRANA PADANO), Basilikum, MANDELN, Pinienkerne, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Gewürze), Kräuter Croutons (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, Kräuter, Rapsöl, Hefe, WEIZENGLUTEN, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Portwein, Zucker, Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), SENF (Wasser, SENFSAAT (19%), Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze, Stabilisator: E466, E415), Tafelöl (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Basilikum

Portionsgröße: 390 g
 

gibt's am Mittwoch, 29.06.2022

 

Allergene

  Name Kennz.
Glutenhaltiges Getreide A
Milch und Milcherzeugnisse inkl. Laktose G
Nüsse und Schalenfrüchte H
Schwefeldioxid und Sulfit O
Senf M

Nährwerte pro 100g

Brennwert 524,56 kJ (125,37 kCal)
Fett 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,8 g
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