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Thai Massaman Rinder Curry mit Zitronenreis

Curry Masaman ist ein traditionelles Süd-Thailändisches Kaeng. König Phra Phutthaloetla war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über eine Köchin, ein Gedicht schrieb.

Rinder Wade (100% Europäische Union), Reis, Kokosmilch, Süßkartoffel, Karotten, Zuckerschoten, ERDNÜSSE, Lauch, CURRYPASTE Rot, Zwiebel, SOJASPROSSEN, Zitronensaft, Ahornsirup, Koriander, Gewürze

Portionsgröße: 520 g

Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!
 

gibt's am Donnerstag, 20.02.2025

 

Allergene

  Name Kennz.
Sellerie L
Sesamen und Sesamerzeugnisse N
Soja und Sojaerzeugnisse F
Erdnüsse E

Nährwerte pro 100g

Brennwert 522,33 kJ (124,84 kCal)
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 14,5 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,7 g
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