Wiener Krautfleisch mit Salzerdäpfel

Bis 1939 wurde in Wien oft warm zu Abend gegessen. Beliebt war damals unter anderem das Krautfleisch. Es zählte zu den typischen Wiener Nachtmahlspeisen.

Schweinefleisch, Erdäpfel, Sauerkraut, Zwiebel, Tomatenmark, Paprikapulver, BUTTER, Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Knoblauch, Petersilie

Portionsgröße: 480 g

Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!

gibt's am Freitag, 13.12.2024