Wiener Reisfleisch mit Parmesan

Wiener Reisfleisch ist ein herzhafter Klassiker der Wiener Hausmannskost, der oft als die österreichische Antwort auf das Risotto bezeichnet wird.

Reis, Rind Wade (100% Österreich), Zwiebel, PARMESAN (100% EU), Rapsöl, Rindsuppe (Rindsknochen 100% Österreich, Karotten, Gelbe Rüben, SELLERIE, Loorber, Salz, Zwiebel, Pfeffer, Wacholder, Petersilie), Knoblauch, Gewürze (Paprika Pulver, Salz, Cayenne, Kümmel), Kräuter (Majoran)

Portionsgröße: 460 g

Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!

gibt's am Mittwoch, 12.08.2026

Mmh, nehm ich!