Kalbsragout "Osso Bucco" mit Gnocchi

Kalbsschulter, Erdäpfel, Zwiebel, Karotten, gelbe Rüben, SELLERIE, Tomaten Polpa, ROTWEIN, WEIZENMEHL, EIER, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Kräuter, Gewürze

Portionsgröße: 470 g

gibt's am Montag, 10.10.2022

Allergene

	Name	Kennz.
	Glutenhaltiges Getreide	A
	Schwefeldioxid und Sulfit	O
	Sellerie	L
	Soja und Sojaerzeugnisse	F

Nährwerte pro 100g

Brennwert	589.53 kJ (140.9 kCal)
Fett	4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	15,1 g
davon Zucker	2,8 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,9 g