Peruanisches Carbonada Criolla mit Reis

Ein peruanisches Nationalgericht, das unserer Gulaschsuppe sehr nahe kommt, aber mit einer feinen Süße und Fruchtigkeit einen ganz eigenen Geschmack entwickelt.

Rinder Wade (100% Österreich), Süßkartoffel, SELLERIE, Kürbis, Apfelmus, Rosinen, Paprika, Rote Zwiebel, Tomaten, Bauchspeck vom Schwein (100% Österreich), Rotwein (enthält Sulfite), Tafelöl, Mais, Brechbohnen, MEHL (als Bindemittel), Gewürze, Kräuter

Portionsgröße: 510 g

Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!

gibt's am Mittwoch, 05.03.2025