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Tortelli aus Tomaten und Mozzarella mit Basilikumsauce und Rucola

Das Wort "Tortelli" wird nicht nur für die Pastavariante, sondern auch für kleine, frittierte Backwaren, die mit Marmelade oder Sahne gefüllt sind, verwendet.

Weizenmehl, Eier, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum, Butter, Zwiebel, Weisswein, Portwein weiss, Salz, Pfeffer, Rucola
 

gibt's am Mittwoch, 15.05.2019

 

Allergene

  Name Kennz.
Eier und Eierzeugnisse C
Glutenhaltiges Getreide A
Lupinen P
Milch und Milcherzeugnisse inkl. Laktose G
Schwefeldioxid und Sulfit O
Sellerie L
Senf M

Nährwerte pro 100g

Brennwert 904,28 Kcal
Fett 41,53 g
Kohlenhydrate 84,75 g
Eiweiss 31,96 g

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