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Matrosenfleisch vom Almochsen mit Wurzelgemüse & Spiralen

Dieser Klassiker der Altwiener-Küche wurde ursprünglich mit Rind- und Schweinefleisch zubereitet. Buddy schmeckt die Variante mit Almochsen am besten, den hohen Gemüseanteil haben wir aber beibehalten.

Rindfleisch, Zwiebel, Wurzelgemüse, Öl, Creme Fraiche, Rindsuppe, Gewürze, Erdäpfel, Karottenscheiben, Petersilie, Kren
 

gibt's am Montag, 14.01.2019

 

Allergene

  Name Kennz.
Glutenhaltiges Getreide A
Milch und Milcherzeugnisse inkl. Laktose G
Schwefeldioxid und Sulfit O
Sellerie L

Nährwerte

Brennwert 730,07 Kcal
Fett 19,81 g
Kohlenhydrate 83,3 g
Eiweiss 51,94 g

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